怎么炒肉渣

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主料:肉馅200克。

辅料:茶油适量、鲜酱油适量、青椒2个、葱适量、姜适量。

炒肉渣的做法:

1、青椒切碎;

2、葱姜切碎;

3、坐锅放茶油,稍热放葱姜炝锅;

4、放肉馅快速翻炒;

5、倒入青椒粒,继续翻炒;

6、肉馅已经有盐和酱油了,再少放点鲜酱油提味即可。

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