大家知不知道香芋南瓜煲怎么做啊

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主料:芋头300克、南瓜300克。

辅料:椰浆30毫升、盐适量、糖适量、蒜适量、鸡粉适量。

操作步骤:

1、将香芋、南瓜切成块;

2、将蒜切成碎粒;

3、向锅内放入少许油;

4、将蒜放入锅内爆香;

5、把香芋和南瓜放入锅内;

6、加水到香芋南瓜的八分满;

7、煮开后,改小火将香芋南瓜焖到软;

8、再加入椰浆,适量盐、糖、鸡粉调味后即可。

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