大闸蟹养水里会死吗
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不会。选活力旺盛的螃蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,将螃蟹放入其中不能层叠;然后加水至螃蟹身体的一半高,不能把螃蟹全部埋住,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉,采用这种方法保存大闸蟹,气温不高时可保存5天左右。
拓展资料:阳澄湖大闸蟹(又名金爪蟹)是江苏省苏州市特产,也是中国国家地理标志产品,产于苏州阳澄湖。
阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜。它营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生和水生动物。
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