素馅饺子

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  1、300g青菜、200g豆干、50g香菇、适量油、适量盐。

  2、香菇提前泡发半小时。

  3、准备豆干。

  4、准备小青菜。

  5、准备饺子皮。

  6、将豆干切末。

  7、将香菇切末,拌入豆干中。

  8、青菜切末。

  9、拌入馅中。

  10、加盐,油,鸡精拌匀。

  11、做成饺子形状。

  12、锅里烧开水。

  13、放入饺子,煮三开即可。

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