白皮黄瓜好还是青皮黄瓜好

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青皮黄瓜好。

白黄瓜兼有水果的特征,白皮晶莹亮白,含有丰富的维生素B2,维生素C,维生素E,胡萝卜素等多种营养成份,同时还有葫芦素,柔软的细纤等成份。

青皮黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

青皮黄瓜比白皮黄瓜营养成分更丰富也更可口。

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