农村自家烤的酒里有甲醇吗

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农村自酿的酒,一般没有经过精馏处理,会含有一定量的甲醇成分。

甲醇系结构最为简单的饱和一元醇,又称“木醇”或“木精”。甲醇易燃,其蒸气与空气能形成爆炸混合物,是无色有酒精气味易挥发的液体。人口服中毒最低剂量约为100毫克每千克体重,经口摄入0.3至1克每千克可致死,一般误饮15毫升可致眼睛失明。吸入、皮肤接触及吞食均有毒。通常由一氧化碳与氢气反应制得。用于制造甲醛、香精、染料、医药、火药、防冻剂等,是基础的有机化工原料和优质燃料,主要应用于精细化工,塑料等领域。

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