白螺什么煮比较好吃

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材料:白螺500克、芥菜500克、生姜5克、盐5克。

做法:

1、将白螺用盐水浸泡30分钟。

2、芥菜头洗净备用,姜切片。

3、把白螺和生姜片放入锅内,加如适量清水烧开。

4、最后,放入芥菜烧开,放入适量食盐和味精,即可。

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