海瓜子的食用方法

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  1、海瓜子洗净用淡盐水浸泡半小时,沥下水。

  2、准备姜片、葱白、蒜子。

  3、碗中放2勺生抽、1勺醋、1勺料酒、少量味精、胡椒粉调好。

  4、锅中放油放姜葱蒜爆香。

  5、倒入海瓜子迅速翻炒。

  6、倒入调好的酱料。

  7、撒一把香葱。

  8、装盘即可。

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