葫芦瓜怎么做好吃

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  1、准备好葫芦瓜和辣椒、姜蒜备用。

  2、葫芦挂的头尾切掉不要削皮后对半切开,再对半切一下,然后切成片。

  3、姜蒜和辣椒切好,然后姜蒜先下锅炒香,再把葫芦瓜放下去一起炒。

  4、炒软后放盐、生抽、鸡精等调味就可以出锅了。

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