冬瓜车前汤

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  1、材料:冬瓜500g,鲜车前草100g,油、盐各适量。

  2、做法:将冬瓜洗净,连同皮、瓜子切成厚块;车前草洗净。把冬瓜、车前草放入锅中,加清水适量煎汤,加油、盐调味即可。食冬瓜,喝汤,可常用。

  3、此汤有行气利水之功。适用于水湿型肥胖者。

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