炒切片年糕怎么炒

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材料:

年糕片250克,韩国辣白菜酱适量,糖2克,孜然适量。

做法步骤:

1、年糕片先用水焯五分钟,捞出过凉。

2、锅内放少许底油,把年糕片下入翻炒,加入辣酱,炒得时候加少许水,用小火炒匀。

3、炒三四分钟后加白糖,孜然炒匀出锅。加入香菜。

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