清蒸鱼怎么蒸好吃

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  1、小葱葱白切段、葱绿切丝,红辣椒切小段,姜切片备用。

  2、鲈鱼身上划斜刀,盐和料酒腌制10分钟。

  3、划斜刀处塞姜片,鱼上放葱段,大火蒸10分钟出锅。

  4、去葱姜,浇蒸鱼豉油,摆放配菜,热锅烧油,油热后淋在鱼身上即可。

  5、简单的清蒸鱼就做好啦!

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