虾仁怎么做好吃又简单

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  1、虾仁加适量盐、料酒,食用油,腌制30分钟左右。

  2、锅中加入清水煮沸,胡萝卜和黄瓜焯水30秒,虾仁焯水30秒。

  3、另起锅倒入食用油,放入姜丝,大火爆出香味。

  4、倒入食材加盐、料酒,翻炒均匀放入葱末,翻炒均匀出锅即可。

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