豆面怎么做好吃

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用料:普通面粉、黄豆面、水、盐;

1、面粉、黄豆面、盐混合均匀;

2、慢慢加入水,用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置20分钟;

3、在面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上揉两分钟,用擀面杖将面团擀成大圆片;

4、将擀好的大圆片来回折叠起来;

5、用刀切成均匀的条状;

6、切完用手把面条抖开,抖掉多余的面粉后放在盖垫上即可。

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