豆腐是怎么做出来的

更新时间:

  1、泡黄:做豆腐之前要把黄豆泡涨,方便研磨出豆浆。

  2、磨豆浆:传统的方法是用手工磨豆浆,现在改用机器了。

  3、加水稀释:加水的目的就是稀释,以便获得原始豆浆,分离豆渣。

  4、过滤:也就是把豆渣和豆浆分离。

  5、煮豆浆:把豆浆煮开,用于点浆。

  6、点浆:加入石膏,使豆浆凝结。

  7、压板成型:将放置好的豆脑放入木质模子中,压出水分,做出豆腐

  8、取下模板,豆腐就做好了。

标签: 位于 哪个