花甲粉丝煲的做法

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  1、用料:花甲260克、粉丝40克、金针菇50克、小米辣1~2个、独蒜1个、麻辣香锅调料40克。

  2、粉丝用热水浸泡半小时。

  3、花甲入沸水锅中焯下。

  4、砂锅里面铺上金针菇。

  5、放上粉丝和花甲。

  6、放入切好的蒜蓉和小米辣。

  7、倒入麻辣香锅调料。

  8、倒入少许清水,拌匀。

  9、开火煮沸,中小火煮至金针菇熟了即可。

  10、麻辣鲜香的花甲米线煲就制作完成啦!

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