南瓜怎么炒好吃又简单

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  1、将南瓜去皮,切成小块,开火,锅里放入适量的水,待水温上来后,倒入切好的南瓜,加入20克冰糖,再用中火煮五分钟左右,待到煮到到八成熟左右,加入枸杞,用另火再煮两分钟左右,最后把南瓜盛到碗中。

  2、南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

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