怎样做提子酒

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准备材料:提子1500克,白糖300克。提子洗净晾干。破皮捏碎。加入适量白糖搅匀。装瓶放到瓶子的三分之二处即可。找遮光干燥的地方等待发酵一个星期。注意:发酵过程中每天都搅拌一下 ,两周后把果皮捞出,三周后把酒过滤几遍即可。

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