趁热吃常吃很烫的食物是危险操作吗

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  1、趁热吃、常吃很烫的食物是危险操作,有烫伤食管的风险。

  2、寓言故事《猴子与猫》中,猫“火中取栗”,脚上的毛被烧掉。它要是再趁热吃掉,嘴巴也得烫坏。很多人喜欢趁热吃饭,觉得那样才香。殊不知口腔黏膜和食管黏膜都禁不起高温,长期吃得太烫,会增加患食道癌的风险。

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