秋天吃什么菜好

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  1、秋天适合吃一些清热润肺的食材:银耳、猪肺、莲藕、小白菜、菜花、胡萝卜、芹菜。

  2、由于天气干燥,如银耳、莲藕、猪肺、小白菜等食材非常适合煲汤或者煮成糖水,即能够提供一定的营养,又能够及时补充人体所需的水分,非常适合在秋天使用。

  3、菜花、胡萝卜和芹菜里面含有较高的维生素,能够增强人体抵抗力,预防换季节感冒。

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