好吃的炖整鸡制作方法

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  1、主料:三黄鸡1只、黄芪1克、红枣4克、桂圆4克、香菇60克、姜片10克、黄酒10克、枸杞1克。

  2、黄芪,红枣,桂圆,香菇加水浸泡2小时。

  3、将食材塞进三黄鸡鸡肚中。

  4、锅中放鸡加水,姜,黄酒,浸泡后的料水。

  5、大火煮沸转小火炖90分钟,加枸杞,盐。

  6、小火炖30分钟即可。

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