苹果营养价值

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  1、苹果中的含水量为85%,苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

  2、含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

  3、含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

  4、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑的心情得以消除。

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