枸杞怎样是坏了
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好坏枸杞区分:
1、夏秋果之分,干湿硬度不同,好的枸杞偏软,颜色偏暗。坏的枸杞偏硬,颜色偏亮,多为被硫磺熏过;
2、口感区分,好的枸杞口感甘甜,没有苦味。而坏的枸杞味道苦,口感发涩;
3、好的枸杞正色是暗紫红色且均匀,没有黑头,坏的枸杞颜色种杂,且黑头多。
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