煮羊骨头用焯水吗
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煮羊骨头用焯水,因为这样可以去除羊骨头的颤腥味,而且还能够让羊骨头汤更加的鲜美,同时羊骨含有很好的营养价值,具有大量的蛋白质,含有胶原蛋白,对于人体美容有很好效果。
羊是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物,是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。
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