风沙芋头如何做

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主料:芋头。

配料:白糖。

步骤:

1、芋头切成条状即不要太大也不要太小;

2、锅中底油,油热下芋头,一直中火翻炒即8到10分钟;

3、把锅洗干净,倒入半碗水,后下白糖;

4、中火不停的翻炒,即糖不要让它变黄,一直搅拌至出现细泡;

5、倒入芋头,一直搅拌均匀,关火,把它放在风扇下面同时搅拌均匀即成。

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