自制泡椒凤爪的材料

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  1、食材:鸡爪、生姜、料酒、野山椒、食盐。

  2、我们需要先将切段的凤爪放入加了生姜、料酒水中熬煮,再将凤爪取出洗净,攥干它内部的水分后往它内部倒入可以没过它的野山椒水。最后加入适量调味,再密封起来放入冰箱冷藏一周即可。

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