芋圆粒怎么做
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1、材料:芋头一个,木薯粉适量,水适量,白糖、冰糖适量。
2、将准备好的量木薯粉,到倒入盘里,倒入水和糖,将木薯粉搓成团,然后等芋头熟。
3、芋头煮熟后,将芋头块都戳烂,用勺子压成粉状。
4、将木薯粉和和芋头粉混合搓成团,搓成不粘手的团,如果搓的过程水太多了,可以适当补上木薯粉或者用淀粉替代也可以,然后搓成长条,切成一小块一小块,整个芋圆就是完整做成了。
5、芋圆用滚开的水,煮开,芋圆浮上水面再煮1分钟,就可以吃了。
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