用汤煮饭怎么做最好吃

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1、黄瓜胡萝卜切片,西红柿切块,火腿肉切小片。

2、热油下小尖椒块和姜丝炒香,放入胡萝卜片炒三分钟,放入西红柿块炒软,加入一大勺番茄酱,再加入黄瓜片翻炒均匀。

3、加入一碗水,放入剩米饭煮开,加半勺盐,一勺花椒粉,半勺味精。最后放入一个鸡蛋静置一会,再用铲子推动,让鸡蛋液混合进泡饭中,再次煮沸即可。

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