虫草同山药能煲排骨汤吗

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虫草同山药能煲排骨汤。

山药虫草排骨汤的做法:

1、排骨清洗干净焯水,捞出排骨冷水把排骨表面的沫子冲洗干净。

2、砂锅里排骨加足够的清水,大火烧开把浮沫子撇干净,加生姜片进来,转小火炖2小时。

3、炖排骨的空隙把虫草用凉水泡10分钟,清洗干净,沥干水分备用,山药去皮切滚刀块备用。

4、排骨炖2小时后把山药和虫草放进去大火烧开,再转小火炖30分钟,加盐调味即可。

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