鸽子汤适合放什么蔬菜
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1、喝鸽子汤时可配些青菜,如茼蒿、白菜等,因为鸽子属热性食物,单吃容易上火,搭配些素菜比较好。
2、鸽子汤的营养价值很高,适合老年人、体虚久病的人食用,但因其大补,所以吃的频率不宜太高,一般来讲,如为强身,只要冬季能保证食用一次即可,对于防病人群,最好在医生的指导下酌量食用。
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