醋溜圆白菜步骤

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  1、圆白菜用手撕大块。

  2、清洗干净,沥水备用。

  3、干辣椒、花椒、蒜头切片备用。

  4、把花椒放入炝锅,捞出。

  5、再把蒜头和干红辣椒放入爆出味。

  6、把菜放入,快炒2分钟至软,加入白糖、鸡粉炒匀。

  7、小炒一会儿后,加入盐炒半争分钟。

  8、加入陈醋炒匀即可出锅。

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