生菜怎么炒好吃

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  1、将生菜洗好,浸泡在盆中10分钟。

  2、将浸泡好的生菜捞到小盆中,扭成两段,并沥干。

  3、热锅中倒入油,待烧辣后将朝天椒和生姜倒入锅中。

  4、马上倒入生菜。

  5、待生菜炒熟后,加入盐,鸡精。

  6、翻炒均匀。

  7、将炒好的生菜装入盘中。

  8、就这样一碗简单好吃的清炒生菜就做好了。

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