牛油果没熟切开了怎么办

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1、催熟后食用:在牛油果的切面上洒上少量柠檬汁,再用保鲜膜包裹好,然后放入冰箱的冷藏室中,一般2-3天就可以成熟,成熟后即可按照个人喜好食用。

2、微波炉中烤制:把牛油果的果核挖出后,在其中加入鸡蛋、藜麦、蔬菜等食材,然后放入烤箱烘烤,经过高温的烤制,会让生牛油果软硬度刚好,可以放心的享用。

鳄梨是樟科鳄梨属植物,常绿乔木,耐阴植物。高约10米,树皮灰绿色,纵裂。叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形,先端极尖,基部楔形、极尖至近圆形,革质,上面绿色,下面通常稍苍白色。花淡绿带黄色,长5-6毫米,花梗长达6毫米,密被黄褐色短柔毛。花被两面密被黄褐色短柔毛,花被筒倒锥形。果大,通常梨形,有时卵形或球形,黄绿色或红棕色,外果皮木栓质,中果皮肉质,可食。花期2-3月,果期8-9月。

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