木耳粥做法

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  将木耳放入温水中泡发;

  将泡发的木耳择去蒂及杂质,撕成瓣状,放入锅内;

  将粳米淘洗干净,放入锅内;

  大枣洗净,放入锅内,加水适量;

  将锅置旺火上烧开,移文火上炖熬;

  木耳熟烂,粳米成粥后,加入冰糖汁即成。

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