自己在家怎么做麻辣烫
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1、准备好蔬菜,洗好备用,可以选择自己喜欢的蔬菜即可
2、准备好一些煮麻辣烫的肉丸之类的,备用
3、将肉丸倒入热水中煮熟
4、将煮熟的肉丸捞起来备用
5、锅中加油,油开后加入切好的大葱,花椒、辣椒
6、锅中加入豆瓣酱等调理,翻炒
7、调理熬制好后,加入汤水,制作麻辣烫汤汁
8、加入辣椒粉和其他的调理,加入少量盐,视情况而定量
9、将麻辣烫的汁熬出味道
10、将肉丸倒入汤汁中
11、继续大火煮一会儿,煮沸腾
12、加入准备好的蔬菜,倒入,煮熟就能吃了