豌豆如何去皮

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豌豆去皮步骤如下:

1、豌豆用清水洗净,加温水使水没过豌豆表面,浸泡半小时。

2、豌豆浸泡至表皮褶皱,且里面的碗豆仁干燥即可将其取出。

3、取豌豆放在手心,五指并拢向手心方向挤压并用力搓豌豆即可去豌豆皮。

4、如果豌豆没有去皮,可继续浸泡再搓去外皮。

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