辣木子和什么食物相克

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1、辣木籽不能含钙高的食物同食

辣木籽营养丰富,但是也含有很高的草酸,草酸和钙质不能同食食用,这两种成分会在体内发生化学反应,生成的草酸钙是难以消化的物质,经常如此容易引起肾结石;

2、辣木籽不能和生冷食物同食

辣木籽含有很高的不饱和脂肪酸,这是辣木籽的营养价值的一个体现,但是也限制了辣木籽不能和油腻的食物一起吃,容易引起脂肪消化不良,出现腹泻;

3、辣木籽不宜和高蛋白食物同食

辣木籽自身含有大量的蛋白质,食用之后需要良好的胃肠功能来消化吸收,若是在食用其他的高蛋白食物,会增加胃肠负荷,容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、嗝气现象。

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