请问沙拉牛肉的具体做法
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主料: 牛肉500克,黄瓜200克,西红柿200克,洋葱200克,香菜100克,鲜红辣椒200克。
辅料:柠檬汁60毫升,鱼露50毫升,盐,胡和椒粉少许。
做法:
1、将红辣椒,柠檬汁,鱼露,香菜梗,盐和胡椒粉混合,用打碎机打成汁。
2、将黄瓜切成块,将西红柿切成片,再将洋葱切丝,香菜切碎。
3、将牛肉切成片,并把牛肉放入锅中,并翻炒一段时间。
4、将事先打的汁混合到所有其它原料即可。
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