洋葱鸡肉怎么做好吃

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鸡胸肉1块、洋葱1个、生抽3勺、孜然适量。

1、鸡肉切丝,放入淀粉和蛋清抓匀备用。

2、洋葱切丝备用,锅中烧油,放入鸡丝快速翻炒。

3、炒至鸡肉变白盛盘备用,锅中重新烧油,倒入洋葱。

4、倒入生抽,炒匀。再把炒好的鸡肉倒入。

5、再加入适量的孜然,根据个人口味增减,搅拌均匀即可装盘。

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