全肥猪肉高压锅怎么做

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  1、买肉回来切块,然后用水焯一下。

  2、用酱油盐,把肉腌制一下,我腌半小时,要翻动。

  3、在锅里倒上油炒糖色然后放葱,姜,大料,酱油,小红辣椒,鸡精,料酒,丁香翻炒。

  4、放进高压锅里煮。

  5、煮好的肉切块,沾蒜泥。

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