蜜豆年糕做法图解

更新时间:

  1、赤豆泡冷水一晚。

  2、赤豆放锅中,加入刚刚盖过赤豆的水,烧开。

  3、将烧开的赤豆和水一起倒进慢烧锅,开大火,4-6小时。提前半小时加入糖,拌匀。

  4、糯米用水泡过夜。用电饭煲把糯米烧熟。加比烧饭更多的水,使烧出来的糯米成糊状。趁热加适量的糖调味。

  5、方形器皿铺上保鲜膜。

  6、把糯米铺在底部,抹平,上面铺一层蜜红豆。

  7、一层糯米一层蜜红豆地铺。铺满后盖上保鲜膜轻轻压一下。反扣出来即可食用。

标签: 属相 什么