西餐盐为什么用研磨瓶

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1、西餐盐一般是海盐,结晶是颗粒状,较大,需要研磨食用。

2、用研磨瓶磨碎了的海盐便于搅拌均匀。

3、在调沙拉研磨海盐时可以使用。

研磨瓶:是把磨料均匀在压嵌在研具表面层中,研磨成碎屑的工具。

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