炸双薯怎么做

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  1、主料:土豆80g、紫薯70g。

  2、辅料:油适量。

  3、紫薯去皮切条。

  4、土豆去皮切条。

  5、先炸土豆条。

  6、炸至金黄浮上油面,即可。

  7、捞出控油。

  8、再炸紫薯条。

  9、炸至紫薯条缩小,浮上油面即可。

  10、捞出控油。

  11、将炸好的土豆条、紫薯条码盘,食用时蘸番茄酱或白糖均可。

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