咸鸭蛋怎么做好吃

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咸鸭蛋怎么做好吃共有4步。可做青椒凉拌咸鸭蛋、苦瓜炒咸鸭蛋、咸鸭蛋冬瓜汤。以下是苦瓜炒咸鸭蛋鸭蛋具体操作步骤:

第一步:苦瓜切条

将苦瓜洗净去瓤后切成条状,咸鸭蛋切小丁状,胡萝卜切小丁,大蒜切碎,香菜切小段。

第二步:炒锅放油

炒锅中放入适量调和油,然后将咸鸭蛋黄放入锅中。

第三步:翻炒3分钟左右

然后将大蒜、胡萝卜和苦瓜条放入锅中翻炒3分钟左右。

第四步:放香菜即可

将咸鸭蛋青放入锅中。再放蚝油翻炒均匀,最后放入香菜炒匀即可。

总结:以上就是关于咸鸭蛋怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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