果丹皮酿苦瓜

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  1、苦瓜适量、果丹皮适量、蜂蜜适量。

  2、苦瓜均匀切段,果丹皮切段。

  3、锅内加水烧开,放入苦瓜段,焯水2分钟。

  4、焯好水的苦瓜捞出,放入提前准备好的冰水里浸泡,凉透捞出控水。

  5、把苦瓜摆入盘子里,再将果丹皮塞进苦瓜里。

  6、蜂蜜均匀浇在上面即可。

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