黄金三色蛋怎么做

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  1、鸡蛋的蛋白蛋黄分开,咸蛋、皮蛋切小块备用。

  2、容器用锡纸包起来备用,这样便于完整的将成品取出,清洗起来也容易。

  3、把咸蛋、皮蛋铺在容器内,倒入蛋白,上蒸锅先蒸5分钟。

  4、再把蛋黄液淋上继续蒸10分钟就好。

  5、蒸好的三色蛋取出放凉。

  6、完全冷却之后切片摆盘。

标签: 刀鱼 营养 价值
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