煎饼的做法

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  1、将面粉和玉米面混合

  2、加入适量的清水搅拌成糊,稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜

  3、芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少许的凉开水兑好

  4、香葱、香菜切颗粒,火腿肠切开待用

  5、豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀

  6、预热电饼铛,舀入面糊并且迅速地摊开,然后打上鸡蛋摊匀

  7、然后翻面,刷上一层酱料,放上豆芽、细香葱、香菜混合好

  8、接着放上火腿肠、油条,喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类,因为给小儿吃,所以我放了番茄酱

  9、卷起,定型,然后就可以吃了

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