韩式辣酱怎么做冷面

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  1、番茄沙司1大勺,韩国辣酱1大勺,韩国酱油(或者生抽)50ML,白砂糖1大勺,柿子1个,黄瓜,洋葱,香菜,蒜末1大勺,熟白芝麻1大勺。

  2、柿子切片,黄瓜切丝,洋葱切丝,香菜切末。

  3、将韩国辣酱,番茄沙司,盐,搅拌在一起。

  4、锅加水烧开,下入冷面烧开关火将冷面烫至回软。

  5、捞出,放在冷水中过凉2-3遍,捞出沥水,放在盘内。

  6、将切好的食材放在上边,浇上酱汁,撒上芝麻,吃时拌匀即可。

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