山药怎么蒸着吃才好吃
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1、原料:山药、枸杞、香葱、白糖、生粉、芝麻油。
2、先把山药洗干净,打皮,再切成片备用。
3、把枸杞洗一下准备好,香葱洗干净切成葱花备用。
4、把枸杞撒上山药上面。也可不加枸杞啦。素蒸也好吃。
5、用一小碗调制少量淀粉水,就是用少量生粉,少量白糖和少量盐,加少量水搅拌而成,调好后均匀地淋在山药上面。
6、烧一碗水,水滚后再把山药放进锅里,盖盖蒸五到八分钟。
7、时间到了,不急于打开锅盖,等锅里面的水蒸气出完了再小心端出来。简简单单的,特别适合做晚上的减肥餐。