蒜茸炒红菜苔怎么做

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  1、主料:红菜苔1把。

  2、辅料:蒜泥适量、油适量、盐适量、生蚝适量。

  3、红菜苔洗净切好,根茎叶分开。

  4、锅烧热,放油,爆香蒜蓉。

  5、倒入红菜苔根茎,翻炒。

  6、加盐炒匀,倒少许蚝油和水翻炒。

  7、倒入叶菜翻炒加盐。

  8、炒至入味出锅。

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